学年が上がれば(6年生の食育授業から)
より専門的に
先日、1年生の食育授業の紹介をしました。
今日は、給食センターから栄養教諭さんが来てくれて、6年生の食育を行いました。
子供たちに一生懸命説明する栄養教諭さん。その資料は、1年生とは違い、より専門的。食事の栄養素をチャート図と呼ばれるグラフにして、牛乳を抜くとこうなるよ。ご飯を抜くとこうなるよ。と、栄養素の不足を示してくれます。
また、レントゲンの写真を使って、骨の成長に影響があることも説明してくれました。
最後に普段の食事を振り返り、今後どんなことに気を付けるかをシートに書いて授業を終えました。
食事という生活習慣を変えることはなかなか難しいことです。でも、栄養教諭さんの思いが少しでも伝わって、心身ともに健康な成長に結びつくことを心から願うのです。
1日3食のうちの1食の大事な授業。
残り2食は家庭での食事。ぜひ協力をお願いします。