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厨房ガス機器の維持管理について

印刷 文字を大きくして印刷 更新日:2020年8月12日更新

厨房機器ガス機器の維持について

令和2年7月30日に福島県郡山市で飲食店の爆発事故が発生しました。
厨房における事故を防止するために、ガス機器の定期的な清掃やメンテナンスを行うことが大切です。日頃のお手入れを心掛け、ガス機器をキレイに保ち、異常を感じたら放置せず、メーカーなどにメンテナンスを依頼しましょう。

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