野菜炒め始めました～♪

6年生が、先日校外学習で仕入れた材料を使って調理実習を行いました。

まずは身支度を整えて諸注意の確認です。

さぁ、調理実習が始まります。

それぞれの役割分担は大丈夫かな？

野菜を洗って準備完了。野菜炒め始めますよー！

それぞれ用意した野菜を手ごろなサイズに切っていきます。

「もっと小さい方がいいんじゃない？」「そこは切りづらいから気を付けて！」お互いに声を掛け合って、協力しながら作業が進んでいきます。

普段からお手伝いをしているのか、なかなかの包丁さばきです。

材料を切り終え、いよいよ炒める作業です。

やけどをしないように、そして焦がさないように気を付けて。

野菜に火が通り、家庭科室においしそうな匂いが漂ってきました。

あとは味付けと盛り付けです。

とってもおいしそうな野菜炒めになりました。なんと、いつの間にか炒り卵も！

調理の合間に、使っていない道具をてきぱきと片付ける姿も。よく気が付きましたね。

いよいよ試食です。みんなでそろっていただきます！

「おいしーい！」「さいこー！」

子どもたちの満足した声が家庭科室に響きます。調理実習大成功です！

私も少しご馳走になりましたが、本当においしかったです。野菜への火の通り具合や塩加減、バッチリでした。

お家でもチャレンジして、家族のみんなにご馳走してあげてくださいね。

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