異色コラボ!「風の子もち」

夕刻、変な団体が調理実習室で何かやっているとの通報。
現場へ急行すると、青年風の男子数名とセーラー服の女子高生が蒸し鍋を遠巻きに囲んで何やら密談中。

こんな異色のメンバー構成の団体は、公民館で見たことはありません。
何の団体か聞いて見ると、『八雲町もち米消費拡大推進協議会』との返答。ますます怪しい!
そんな堅苦しい会に、なぜ、女子高生がいるのかさらに尋ねてみると、
八雲高校総合ビジネス科と協力して、八雲産『風の子もち』(もち米)の消費拡大のために、風の子もち米を使った新しいレシピを開発中で、月1回のペースで研究会を開催しているとのこと。
今日は総合ビジネス科の生徒が実際に生産・販売をしている「ホタテキッズ」を材料に使った「おこわ」を調理&試食するために、公民館を利用したとのこと。
なるほど、女子高生がいても不思議ではありません!ちょっと安心と熱意ある若者に感心した出来事でした。

ちなみに、味は最高!試食後の意見交換では、新しいレシピの話題も・・・
一日も早く、商品化して欲しいですね!!

おこわ1

出来立てのおこわを微妙な距離感で調理するメンバーたち!ちょっと怪しい(笑)

おこわ2

美味!八雲産「風の子もち」&「ホタテ」がコラボした おこわ!!
食材のホタテキッズとアイディアを担当した八高総合ビジネス科生は、
爽やかな笑顔も担当してました!!

(投稿者:ミサコ)


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