豚汁と牛

最近朝晩めっきり寒くなってきました。
寒さには弱い(牛)ですから、帰るとき自転車で冷たい風を切って走るのはなかなかに苦行です。
すでに。
まだ10月ですね・・・

去る10月13日土曜日、先日告知しておりましたはぴあ産直市内で、豚汁をたっぷりふるまってきました。
出来たての豚汁。熱々です。
出来たての豚汁。熱々です。

(牛)がお客さまに豚汁を提供してますの図。
(牛)がお客さまに豚汁を提供してますの図。

当日イベント開催中は天気も良く、500人程のお客様がご来場されました。
豚汁も盛況で、たくさんの方に、チャリティーにご協力いただき、8,079円を社会福祉協議会へ募金することができました。
この募金は、社会福祉事業の為に使用されます。
ご協力いただいた皆様本当にありがとうございました。

イベント終了後、少し残った豚汁をいただきました。
労働の後の豚汁は格別ですね。
ご馳走様でした。(牛)

~本日の蛇足~
八雲に来て(牛)の周りでは『豚汁』を、『ぶたじる』と言う人がボチボチいらっしゃいました。(牛)も実家(三重県津市)では昔から『ぶたじる』でしたが、小牧や名古屋では『とんじる』と言う人が多かった気がします。
全国的にはどうやら『とんじる』派が多いようですね。
しかし、慣れ親しんだ『ぶたじる』と聞くと何か安心します。
ノスタルジック。

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週末は豚汁気分。

今週土曜日は、はぴあ産直市です。

はぴあ産直市では毎月第2第4土曜日にはぴあ八雲で開催され、八雲町内の特産物をお値打ちに買うことができますが、今回は八雲観光物産協会の展示販売会も同時開催します。
展示販売会でも八雲の特産品がたくさん買えちゃいます!

当日は八雲産食材をたっぷり使用した豚汁の、200食限定チャリティー提供もあります。
あったまりますよ★
あったまりすよ★

町内の特産品をモリモリ買いに行くも良し、豚汁を目当てに行くも良し。
ぜひ当日はぴあ八雲へお越しください。(牛)

はぴあ産直市・第11回八雲観光物産協会展示販売会
日時 10月13日(土)11時30分~12時30分頃※雨天決行・荒天中止
場所 はぴあ八雲(八雲町本町110-1)
出品商品 鮭、ホッケ、宗八、とんかつ、コロッケ、フライドチキン、味噌製品など他にもたくさんあります!

詳しくはコチラ→はぴあ産直市チラシPDF 

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八雲を味わう。

10月3日(水)から10月9日(火)まで函館の丸井今井でまるごと八雲産直市が開催されています。

このイベントでは八雲の美味しい食材を各出店者が紹介、販売しています。
食材は肉、魚、野菜と八雲産のイイのが揃っています。
どんな味か分からないものはちょっと買いにくい・・・という方も安心!
バッチリ試食もできます★

函館に行く際はぜひ一度お立ち寄りください。

八雲の『美味しい』が一杯です。
八雲の『美味しい』が一杯です。

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今週末はイベント情報が目白押しですよー★

最近やっと昼間でも涼しいと思える時が出てきました。
秋ですね。
秋といえば皆さんは何を思い浮かべますか?
(牛)は迷わず食欲の秋を思い浮かべます。
某インターネットのアンケートでも食欲の秋が半数近くを占め、だいぶ引き離されて2番目に紅葉の秋が選ばれていましたよ。
食べるの好きな人はやはり多いんですねー。

まず1つ目、9月22日、23日は噴火湾パノラマパークにて大収穫祭が行われます。
じゃがいも詰め放題やわたあめ、焼きとうきびもアリの食欲刺激されまくりの2日間です!
開催日時9月22日、23日 10:00~16:00頃(雨天でもあります!)
詳しくはコチラ→panorama.town.yakumo.hokkaido.jp/event/index.shtml

またパノラマ収穫祭と同日、ハーベスター八雲でも秋の収穫祭が行われます。
このイベントは野菜の重量当てクイズや、お子様がにわとりやうさぎ、モルモットと触れ合える動物コーナー、先着150名様に元山牧場の搾りたて牛乳プレゼントなどイベント盛りだくさんです!

開催日時9月22日、23日 10:00~16:00頃(雨天中止)
詳しくはコチラ→(収穫祭PDFデータ:1.54M
もっと詳しい内容はハーベスター八雲まで(TEL64-3113)

今回はモーひとつ!!
またまた両収穫祭と同日、『はこだてグルメサーカス』というイベントが函館駅前、大門地区にて行われます。
このイベントでは、八雲町からは八雲観光物産協会が『熊石のえぞ焼きあわび』と『噴火湾産ホタテのバター焼き』を販売します。
ちなみに八雲町のブースは函館駅南側の函館朝市会場となりますのでぜひぜひお越しください。
22日は(牛)、23日はうちのヒーハー係長がブースで販売してますよ☆
開催日時 9月22日10:00~17:00、23日10:00~16:00

あわび焼いちゃいます。
じゃんじゃん焼きます!

皆さんがご予定をうまいこと調整して3つのイベントに全て参加されることを熱望している(牛)でした。  (牛)

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☆さっぽろオータムフェスト2012☆ 告知

ここ数日間、ようやく秋らしい空気の乾きを感じるようになってきましたね。
7月末に札幌丸井今井の「きたキッチン」にて八雲フェアを開催したものの、予定していた売上げを達成することができず、ショックのあまりブログでの結果報告を見送ってしまったイベント担当(?)のGENです。
 
  今日は、明日から札幌で始まる「さっぽろオータムフェスト2012」の告知です。
  9月14日(金)~19日(水)迄の6日間の日程で、大通8丁目会場(札幌大通ふるさと市場)にて八雲観光物産協会として出展し、今年3月に行われた「Yakumo!ご当地グルメコンテスト」にてグランプリに輝いた「鮭ちゃんちゃん焼きホットサンド」と「塩キャラメルプリン」、また、熊石産「えぞあわび焼き」等を販売します。
 
 
  
・「鮭ちゃんちゃん焼ホットサンド」(販売価格:300円(税込み))
  八雲産の秋鮭に八雲町内の老舗味噌メーカー服部醸造で販売している「チャンチャン焼たれ」を使い、チーズやレタスを挟んでホットサンドに仕上げた斬新な一品です。(あの「おいしゅうございます。」で有名な料理評論家の「岸朝子」先生にもお褒め頂きました。)
  
   「鮭ちゃんちゃん焼ホットサンド」を試食する岸朝子先生(9/8ハーベスター八雲にて)
 
・「塩キャラメルプリン」(販売価格:300円(税込み))
  八雲産の牛乳と熊石海洋深層水の塩を使っており、まさに「町村合併」により誕生した、甘さと塩加減のハーモニーが絶妙なスイーツです。(ちなみに「八雲町」は、北海道酪農発祥の地でもあります。)   
・「えぞあわび焼き(Lサイズ)」(販売価格:600円(税込み))
  言わずと知れた、熊石名産のあわびをシンプルに焼いて提供いたします。(一昨年のオータムフェストにて、4日間で2,000個以上売った人気商品です。)
  
  天気予報によると、今週末から来週にかけて雨予報なのが若干不安に感じますが、札幌近郊にお住まいの方々(M脇くん含め)、また、札幌へ来られる方々は是非足を運んで頂きまして、ご賞味頂ければと思います。(「ブログ見ました」と言ってくれたお客様には、サービス品をこっそり提供させて頂きます。)
 
  私は、明日から始まるこのイベントの会場準備のため、これから札幌へ出発しますので、後日また報告(結果によるかも・・・)します。
          
                                   (投稿者:GEN)

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