投稿者「八雲町」のアーカイブ

去る２３日・２４日と函館市で世界料理学会が開催され、国内外の気鋭の料理人らが集まり、料理哲学や料理の背景にある風土・素材・調理法などのプレゼンが行われました。 ２４日に開催された「道南食材見本市」には …続きを読む

　お久しぶりです。   ようやく雪もなくなり、世間はすっかり春らしくなってきましたが、（私生活には）まだ春が来ないGENです。 「ブログネタ欠乏症」にかかってしまい冬眠していたのですが、新しい仲間の「 …続きを読む

八雲町役場ＨＰの新着情報が木彫り熊や木彫り熊展示室がオープンする話題で賑わっています。 そんな情報を知った、好奇心旺盛な観光コーディネーターのかなこさん。早速、郷土資料館に出向き八雲町の木彫り熊の歴史 …続きを読む

八雲の空気にモーすっかり馴染んだ気がしてます（牛）です。こちらに来てから外食産業に貢献しすぎて栄養の偏りから口内炎ができました。これからは、牛らしく草もしっかり食べるようにしてゆきます。 さて、現在働 …続きを読む

 八雲町が木彫り熊の発祥地であることは、ＴＶ番組や雑誌などでも度々紹介されていますが、ＴＢＳのバラエティー番組「イカさまタコさま」の中でも紹介されることになりました。 「木彫り熊そもそもとス …続きを読む