愛知県の“春日井サボテン ラボ＆ショップ こだわり商店”を運営するジェイ・エヌ・エス株式会社の出口元彦専務と出口美紀店長のご夫婦がこの度来町し、町内の生産者などを訪問しました。
ジェイ・エヌ・エス株式会社は、春日井市の特産である食用サボテンを使った新商品の研究・開発をしており、“こだわり商店”では全国各地のこだわり商品の販売もしておりますが、昨年２月から八雲町の物産品も取り扱っていることは、以前にもこのブログで紹介しました。
出口さん夫妻が八雲町の生産者や生産現場を訪れたのは、今回が初めてとなりました。
おぼこ荘に宿泊し、新鮮食材のいろり料理や広い露天風呂での雪景色を堪能。翌日は上八雲で鮭の遡上やオオワシ・オジロワシの雄姿を間近で見学、八雲の雄大な自然も楽しんでいただきました。
北里大学牧場・加保牧場・八雲チーズ工房・古谷精肉店・服部醸造などを訪問し、生産者の皆さんからお話を聞くなど、八雲の物産品のこだわりを改めて実感されたようです。
また、丘の駅パノラマ物産館では他の新しい商品も発見し、今後こだわり商店で扱う八雲のアイテムも増えそうです。
これからも八雲町の物産品の販売とPRをよろしくお願いします。(o.k)
北里大学獣医学部の畔柳正准教授から環境保全・資源循環型農業を推進している八雲牧場の熱い思いを伺いました。
こだわり商店の店長ブログで八雲町訪問や勝川弘法市での八雲町物産品の販売の様子などを紹介していますので、こちらもご覧下さい。
北海道・八雲町へ行ってきました（１）
北海道・八雲町へ行ってきました（２）
明日は勝川弘法市です。北海道八雲町イカメシと特産品販売します。
１００ブース並びました！！１２月勝川弘法市
昨年“こだわり商店”を紹介したブログは下記からご覧下さい。
春日井市の“こだわり商店”で八雲町の特産品を販売します（2010年2月18日）
春日井サボテンこだわり商店で“北海道八雲フェア”を開催（2010年2月25日）
春日井サボテン ラボ＆ショップ こだわり商店
〒486-0929 春日井市旭町1-12ｺｰﾎﾟﾉｻﾞｷNO3-1F
TEL:(0568)29-7830 FAX:(0568)29-7831
営業時間 平日：10時～19時 土祝：11時～19時 木・日：定休日
こだわり商店の地図は、コチラ。
