6時間目の1学年の技術家庭科の時間に、栄養教諭の宮本敬枝先生に「地域の食文化を知ろう」というテーマで授業していただきました。八雲町の郷土食について、時間をかけて調べ、かつてでんぷん工場があったことか …続きを読む