みなさん、こんにちは。 豆クマです🐻
3月になりました。 年度の終わりということもあり 卒業や進級などの うれしいニュースも耳にするようになってきました。
今日の熊石も暖かいです。 たくさんあった雪はけっこうとけてしまいました。 残っている雪のかたまりは、 いつものきれいで真っ白な雪というよりは、黒っぽくなっています。
先日、初めて ニシンを食べました。 そのニシンは、熊石で獲れたものでした。
少し前に新聞で 江差の方で 「群来」（春に産卵のためにニシンなどの大群が海岸に押し寄せること）が報じられていましたが、 なんと熊石もその群来で真っ白になったそうです。
「ニシン」といえば、熊石では 「宝魚」と言われるほどの魚です。 昔、ニシン漁が盛んで町が栄えていたそうです。
そのニシンが 獲れるようになってきたことは とっても嬉しいお知らせです！
「ニシンは、塩焼きにして大根おろしで食べるとおいしいよ！」 と教えてもらったので 焼いて、大根おろしで食べました。 とっても柔らかくておいしかったです。
「ニシン」は「春告魚」とも言われていて 春の季語にもなっている魚です。
熊石にも 春を感じる いろんなことを 見つけられるようになってきて 気持ちも うきうきします☺
そして、今日は、もうひとつ うれしいお知らせがあります。
3月１日から 新しい地域おこし協力隊がやってきました！ 仲間ができて とてもうれしいです。 後日 改めて紹介したいと思います。 お楽しみに☺
